NOS VELOUTÉS

NOS VELOUTÉS

Tous nos légumes sont cultivés sans herbicide, sans insecticide, cueillis à la main et conditionnés par nos soins à Chemilly-sur-Yonne.

Nos veloutés sont cuisinés sans additif, sans conservateur, et sans épaississant. Cuits à la vapeur, à faible température, nos veloutés gardent ainsi le goût, la texture et toutes les qualités nutritives de nos légumes.

VelouteTomates75

VELOUTÉ DE TOMATES

Ingrédients : tomate, céleri, huile d'olive, ail, sel

VelouteCourgettes75

VELOUTÉ DE COURGETTES

Ingrédients : courgette, oignon, huile d'olive, eau, sel

VelouteCarottes75

VELOUTÉ DE CAROTTES

Ingrédients : eau, carotte, oignon, riz, beurre, sel

VelouteBetteraves75

VELOUTÉ DE BETTERAVES

Ingrédients : betteraves, eau, pomme de terre, oignon, crème fraîche, ail, sel

VeloutePoireaux75

VELOUTÉ DE POIREAUX

Ingrédients : poireau, eau, pomme de terre, oignon, huile d'olive, sel

VelouteTomates75-50

VELOUTÉ DE COURGETTES JAUNES

Ingrédients : courgette (84,19%), oignon, huile d'olive, eau, sel 

VelouteCornichons75-50

VELOUTÉ DE CORNICHONS

Ingrédients : cornichons (72%), pomme de terre, oignon, sel, eau

VelouteButternut75

VELOUTÉ DE BUTTERNUT

Ingrédients : butternut, eau, huile d'olive, sel

VelouteAsperges75

VELOUTÉ D'ASPERGE

Ingrédients : asperge, eau, oignon, crème fraîche, échalote, sel, citron

VeloutePatatesDouces

VELOUTÉ DE PATATES DOUCES

Ingrédients : patate douce (55,32%), eau, huile d'olive, sel

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